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他相信,只有不断创新,才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
于是,何雨柱开始学习现代餐饮管理的知识。他报名参加了一个培训班,白天忙于饭店的事务,晚上则埋头学习。每当他感到疲惫时,就会想起顾客们满意的笑脸,想起新员工们的努力和热情,这些都成为了他坚持下去的动力。
培训班结束后,何雨柱回到饭店,立刻着手实施新的管理模式。他制定了严格的卫生标准和服务规范,提升了员工的培训力度,并开始使用一些新的技术手段来提高效率。起初,大家对这些变化有些不适应,但在何雨柱的耐心解释和指导下,慢慢地,所有人都接受并适应了新的方式。
一天中午,饭店里坐满了顾客,厨房里忙得热火朝天。何雨柱站在厨房门口,看着大家忙碌的身影,心里感到一阵满足。他走到小刘身边,拍了拍他的肩膀,说:“小刘,你现在已经是个优秀的厨师了,继续努力,我们一起把饭店做得更好!”小刘擦了擦额头的汗水,笑着点了点头:“谢谢雨柱哥,我会的!”
饭店的生意越来越红火,何雨柱意识到现在的店面已经难以满足不断增长的客流量。他开始考虑选择一个更大、更合适的地方来开设新的分店。这个决定让他既兴奋又紧张。毕竟,扩张不仅意味着机会,也意味着风险。
一个周末的早晨,何雨柱决定出去看看,寻找合适的新店址。他带上地图和笔记本,骑着自行车穿梭在城市的各个街区。他心里默默盘算着:新店的位置不仅要交通便利,还要有足够的空间来满足日益增多的顾客需求。每当他看到一个有潜力的地方,就会停下来仔细观察周围的环境,记下自己的感受。
在一个热闹的市场附近,何雨柱发现了一栋正在招租的两层小楼。楼的主人是一位上了年纪的老太太,她热情地接待了何雨柱,并带他参观了整个建筑。何雨柱仔细查看了每一个角落,心里开始勾勒出未来新店的模样。
“老太太,这个地方看起来不错,您能告诉我一些关于这里的情况吗?”何雨柱礼貌地问道。
老太太笑着回答:“这栋楼以前是一家杂货铺,因为经营不善才闲置下来。不过这里的地段很好,周围居民多,市场也很繁华,生意应该会不错。”
何雨柱点点头,心里已经有了些底。他与老太太商量了一番,决定先租下这栋楼一段时间试试看。回到饭店后,他迫不及待地把这个消息告诉了员工们,大家都为这个新计划感到兴奋不已。
几
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